看！是鹰嘴豆做的华夫饼诶
2023-09-08 11:05:56
来源：FoodTalks
(资料图片)
Banza鹰嘴豆华夫饼新品
鹰嘴豆似乎向来不是国人餐桌上的一部分，但在美国，却有一家用鹰嘴豆替代传统主食的公司。
据外媒FoodBussinessNews报道，近日，美国食品品牌Banza新推出了一款鹰嘴豆冷冻华夫饼，瞄准早餐场景。
新品不含麸质，口感酥脆蓬松，有homestyle、蓝莓和巧克力脆片等口味，该公司称，与传统的华夫饼相比，它营养价值更高，含有更多的蛋白质和纤维，此外，产品配方里还添加了蛋清、豌豆蛋白、蔗糖和鳄梨油。
产品已在全美范围的全食超市上架，品牌官网售价$35.99/3盒。
对Banza来说，“万物皆可鹰嘴豆”，除上述鹰嘴豆华夫饼外，该品牌还拥有鹰嘴豆意面、鹰嘴豆通心粉、鹰嘴豆披萨，甚至鹰嘴豆大米等产品。
Banza的鹰嘴豆意面
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