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今亮点!浙江金华开发区市场监管部门开展端午节食品专项抽检

2023-06-21 16:53:27 来源:中国食品报网


(资料图)

本网讯 在端午佳节来临之际,粽子、绿豆糕、皮蛋等节令食品迎来消费高峰。为切实保证广大消费者节日期间的食品安全,浙江省金华市市场监管局开发区分局于近日组织开展了端午节食品专项监督抽检。

此次端午食品专项监督抽检覆盖食品生产、流通、餐饮三个环节,抽样地点包括开发区范围内的生产企业、大型商超、小吃店等,抽检的食品有粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、黄鳝、黄鱼、黄瓜等,同时还检验了粽叶的质量安全。

本次共抽检样品21批次,检验的项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标,经实验室检验,21批次样品全部合格,合格率为100%。

“抽检结果表明,被抽检端午食品情况良好。同时,我局将继续加大对食品安全的监管力度,进一步提高食品安全抽检靶向性,及时化解食品安全风险,从源头筑牢防线,切实保障群众‘舌尖上的安全’。”金华市市场监管局开发区分局相关负责人表示。

(江箫 金霞)

初审:李松 责任编辑:张嘉真 审核:欧阳美华

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